Пісочне печиво з журавлиною, фісташками та рожевим перцем
Задвигаем шторы, кофеёк, плюшки стынут…
Андрій Хливнюк, Бумбокс
Булочки до сніданку
У Німеччині існує понад 3200 сортів хлібобулочних виробів. Німці безперечно на цьому розуміються.Далі
Яблучний пиріг із сиром
Хорошої погоди цілком достатньо для щастя, а в погану можна, наприклад, спекти яблучний пиріг. І жодного додаткового сенсу не потрібно. Як у дитинстві.“Ключ із жовтого металу”, Макс Фрай
Горіхове печиво
Знову ця темна пора року, грудень, короткі дні та довгі ночі… І приємні передсвяткові клопоти, передчуття новорічних та різдвяних див 🙂
Швейцарський фермерський хліб Burebrot
Французькі вчені (дивно, що не британські) з’ясували, що запах гарячої випічки та хліба впливає на настрій людей – вони стають більш доброзичливими.Далі
Булочки з в’яленими томатами
Аромат свіжої випічки, запах кави чи апельсинового соку протягом багатьох десятиліть замінювали власникам кафе та бістро рекламу.Далі
Французькі мигдальні тістечка макаронс (macarons)
Ставте перед собою великі цілі, адже в них легше влучити.
Ф. Шиллер
Сливовий пиріг з корицею та мигдальними пластівцями
День був чудовий: сонце тільки те й робило, що сяяло; трава була така зелена, що в роті навіть з’являлося відчуття солодості; літали кульбаби, свистіли птахи; легкий вітерець майорів, як бальне повітряне плаття.
Ю. Олеша.
Хліб з оливками
Рідко знайдеться людина, здатна встояти перед запахом гарячого свіжого хліба! Це – давня магія печей, що поклоняється сонцю і землі… Це – середньовічна магія маленьких пекарень, які співають гімн новому дню… Це – сучасна магія хлібних кіосків, і маминих рук, що дражнить нюх і дарує відчуття свята.
Ptica_radugi