Не робіть із їжі культу.
Золоте теля, Остап Бендер
Великий комбінатор просто не їв салат Олів’є, який, зазнавши неймовірної кількості апгрейдів, давно став культом, символом і навіть індексом 🙂
Варіант від fan-tasty – класичний набір складових (у загальноприйнятому розумінні) + корінь селери та домашній майонез.
- Картопля – 350 г
- Селера, корінь – 200 г
- Морква – 130 г
- Зелений горошок – 150 г
- Яйця – 4 шт.
- Мариновані огірки – 160 г
- Майонез – 250 г
- Ковбаса варена підкопчена або відварене м’ясо – 170 г
- Сіль
- Суміш перців
Картоплю, селеру, моркву, яйця відварити до готовності, остудити, очистити. Ось це все плюс мариновані огірки й ковбасу нарізати невеликими шматочками. Змішати все у зручній ємності, додати зелений горошок. Посолити за смаком, надати пікантну нотку сумішшю мелених перців і заправити майонезом.
Можна не робити з їжі культу, але вона має бути смачною 🙂
“Ну бувайте! Пишіть листи!..”
Смачного!