Японский хлеб Хоккайдо с тыквой
2020-10-17
Всё, что пишут в интернетах об этом хлебе, — правда.Далее
Маффины с черникой
2019-06-11
Маффины, которым нет равных в мире
(по мотивам рецепта Андрея Энди Шеф Рудькова)Далее
Голландский соус
2019-05-30
Этот соус не имеет ничего общего с Голландией, как может показаться.Далее
Ароматное масло с травами и чесноком
2018-03-27
Он ещё долго вчера лежал в кровати, не в силах уснуть, […] и спрашивал себя, когда в последний раз ощущал такой взрыв вкуса.П. Дж. Андерсон. Рецепт страсти
Курица в мелиссово-карамельном соусе
2017-08-12
Чтобы блюдо было вкусным, нужно уметь играть с ингредиентами.
Ферран Адриа
Сливовый пирог с корицей и миндальными лепестками
2017-07-29
День был чудесный: солнце только то и делало, что сияло; трава была такой зелёной, что во рту даже появлялось ощущение сладости; летали одуванчики, свистели птицы; лёгкий ветерок развевался, как бальное воздушное платье.
«Три толстяка», Ю. Олеша.Далее